PREDJEDLÁ
Rajčina plnená syrokrémom /1,7 / 3,00,-
Šunková rolka plnená chrenom / 7 / 3,00,-
Hruška plnená lososovým krémom / 4,7, / 3,50,-
Proschuto s melónom 4,00,-
Mozzarela s rajčinami ,pesto /7,8, / 3,00,-
Lokša plnená pečienkou + kyslá obloha/ 1,/ 2,60,-
2 druhy pomazánky+banketka /1,7,3 / 3,50,-
Hovädzí tatarák / +2ks topinka / 0,100g 4, 50,-
Lososový tatarák / + 2ks topinka / 0.100g 5, 50,-
HLAVNÉ JEDLÁ
150g mäso+príloha+obloha /1,3,7,10/ 12,00,-
230g mäso+príloha+obloha /1,3,7,10/ 15,00,-
150g rezeň bravčový /1,3,7/ 8,00,-
150g rezeň kurací /1,3,7,11/ 8,00,-
200g Vegetariánske jedlo /podľa dohody/ /1,3,4,7,8,/ 8,00-
20kg Pečené prasiatko s oblohou /1,3,7,/ 280,-
30kg pečené prasiatko s oblohou/1,3,7,/ 380,-
400g Bavorské hody / 1,3,7,10/ 18,-/osoba,
2kg Bavorské koleno 17,-/ks
250gBravčové pikantné rebrá/10/ 5,00,-/ks
120g grilovaný encián /3,7,/ 4,00,-
150g grilovaný losos /4/ 12,00,-
150g bravčový/kuraci /steak /1/ 8,00,-
180gr kuracie stehno 3,00,-
1,3kg Grilované kura 15,00,-
0,33l Hovädzí guláš /1,10,/ 4,00,-
0,33l Divinový guláš 4,00,-
0,33l Bravčový guláš 3,00,-
300g Tatarák.10ks hrianka+cesnak 15,00,-
KAČACIE, HUSACIE MENU
Pečená hus /4-5 osob/ /7/ 60,00,-
¼ pečená hus /7,/ 15,50,-
1kg Husacia pečeň 60,00,-
120gHusacia pečeň 6,60,-
150g Husacia pečeň 8,30,-
Pečená kačka /4osoby/ /7,/ 40,00,-
¼ pečená kačka /7,/ 10,00,-
250gKačacie stehno 7,00,-
200g Dusená kapusta /1,/ 2,10,-
200g kyslá miska 2,50,-
Lokša mastená /1,/ 0,90,-
Lokša suchá /1,/ 0,70,-
Lokša plnená pečienkou /1,/ 1,80,-
Lokša plnená pečienkou+kysle /1,/ 2,00,-
POLIEVKY
0,33l Slepačí vývar/rezance,pečeňové knedličky../ 1,3,9,/ 2,50,-
0,33l Hovädzí vývar / 1,3,9, / 3,00,-
0,33l Kapustnica 3,80,-
DEZERTY
80g štrudla mix / 1,3,7,8/ 1,50,-/ks
Lokša maková,orechová / 1,3,7,8 / 1,50,-/ks
Mini dezerty 50ks /krémové zákusky/1,3,7,8 / 25,00,-
SLANÉ
Pagače oškvarkové/ 1,3,7 / 0,50,-/ks
100g Mandle / 8 / 3,50,-
INÉ
Korkovné za svoje víno 2,50,-/osoba
Korkovné za svoj alkohol 5,00,-/osoba
Prenájom pivnice po 22 hod. 20,-/hodina
Prenájom pivnice po 02 hod. 50,-/hodina
Návleky na stoličky 5,00,-/osoba
Slávnostné prestieranie 1,00,-/osoba
Baliaci materiál 0,50,-/ks
APERITÍV 0,1l
Hubert sekt 1,60,-
Vermut+citrón 1,70,-
Martini+citrón 1,90,-
Martini+oliva 1,90,-
Prosecco 2,10,-
Frizantte 2,10,-
Detske šampanské 5,00,-/fľaša
PRÍLOHY
200g ryža 2,00,-
200g zemiaky opekané 2,00,-
5kg zemiaky pečené 20,-
3ks žemlová plnka/1,3,7/ 20,-
200g hranolky ,krokety 2,00,-
200g zemiakový šalát/10,/ 1,80,-
200g majonézový šalát/3,7,10,/ 2,00-
200g zeleninový šalát 1,70,-
200g kapustový šalát 1,50,-
200g grécky šalát /7,/ 1,80,-
150g grilovaná zelenina 2,50,-
250g anglická zelenina 2,50,-
0,25l Omáčky /syrová,dubáková.../ /7,/ 2,50-/sosernik
Trojmiska/chren,horčica,chilli/ 5,00,-
Chlieb /1,3,7,/ 0,30,-/porcia
350g Syrový tanier /2druhy syra,hrozno//7,/ 5,50,-
200g kyslá miska 2,50,-
Lokša mastená /1,/ 0,90,-/ks
Lokša suchá /1,/ 0,70,-/ks